「すし暁」は全国で最も住みやすい街と称される、長久手市の閑静な住宅街に2014年にオープンしました。
リーズナブルな価格にて上質な寿司をカジュアルに楽しめるランチタイムに(ランチ2,200円〜)、豊富に用意された地酒と共に、ゆっくりと本場江戸前寿司を堪能できるディナータイム(ディナー5,500円〜)。
板場に立つのは、名古屋の有名ホテル内の寿司店で10年以上勤務を積んだ腕利きの職人。寿司の味をさらに引き立てる、様々な地域の地酒を多数用意する他、ワインや焼酎も揃えております。
お席はカウンター席(9席)のほか、座敷(掘りこたつ:10名様)もご用意しております。
駐車場もございます。敷地内の共同駐車場はすべてご利用いただけます。
最高の職人が握る抜群に旨い寿司と、選りすぐりの銘酒のマリアージュをゆったりとした雰囲気の中、存分にご堪能ください。
皆様のご来店をお待ちしております。
店主 長尾博之
18歳から豊橋にあるお寿司屋を経て、ホテルナゴヤキャッスル内、万代に11年勤務。
26歳から店長を6年間務め、2014年6月、長久手市に「すし暁」オープン。
アクセス
〒480-1145 愛知県長久手市卯塚1丁目310
電話番号 0561-63-3311
営業時間 昼 11:30~14:00(L.O.13:30)
夜 17:00~21:30(L.O.21:00)
平均予算 昼 2,000円、夜 5,000円
定休日 水曜日、第2・4日曜日